ф1546532кп по ; 36.991.5
Торты нашего детства [Текст] / сост. Л. Н. Кузьмина.- Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2017.- 80c. «Наполеон» і «Празький», «Мурашник» і «Кучерявий пінчер», медяники, сметанники, листкові трубочки з кремом, розсипчасті «Горішки» з вареним згущеним молоком і рум'яні «Персики» — близько 120 тортів, тістечок і печива, які нагадають вам смак дитинства! Їх ви зможете приготувати з простих натуральних продуктів, слідуючи перевіреним поколіннями рецептам з цієї чудової ілюстрованої книги. Тонкощі приготування бісквітного, пісочного, листкового, заварного, медового тіста, рецепти сметанного, заварного, вершкового і білкового крему з какао і шоколадом, фруктами і горіхами - все найкраще для вас і ваших близьких!

ф1546528кп по ; 36.991.5
Бойко, Э. Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные [Текст] / Э. Бойко.- Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2016.- 79c. Шоколадний фондан з кавової карамеллю, яблучний кейк з обліпихою, фондан на білому шоколаді, ванільні тарталетки з цукатами, пиріг з медової карамеллю. Барвисті фотографії обов'язково надихнуть вас на приготування власних шедеврів, а покроковий опис роботи зроблять цей процес захоплюючим і приємним.

ф1546358кп по ; 36.991.5
Головашевич, В. Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше [Текст] / В. Головашевич.- Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2017.- 79c. Здивувати гостей модною закускою-новинкою і насолодитися ніжними французькими тістечками і тортами тепер можна, трохи повороживши на власній кухні! Еклери, профітролі, витончені шу з повітряної кремовою начинкою та хрусткою «кришечкою» і закусочні Гужеро з сиром прямо в тісті, заварні пончики і кільця. Приготувавши на основі докладного рецепта з фотоілюстраціями та корисними порадами маленькі рум'яні булочки, ви отримаєте основу чудових закусок і класичних десертів і тортів: шу з салатом «Олів'є», з лимонним кремом і меренгою або карамелізованими яблуками, профітролі з морозивом і шоколадною глазур'ю, заварні пончики, смажені у фритюрі і кільця з праліне, ягідні і карамельні еклери, легендарний торт «Сент-Оноре» і традиційний французький крокенбуш.

ф1546534кп по ;36.991.5
Жиляева, И. Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые [Текст] / И. Жиляева.- Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2016.- 112c. Торти з сюрпризом зроблять ваше свято незабутнім! Їх ароматна середина подарує в розрізі квіти з сирного тіста, райдужне серце з цедрою лайма, милих шоколадних кішок, ожинове омбре і навіть освідчення в коханні! Торти прості в приготуванні. Ефектні прийоми роботи з різними видами тіста, наповнювачами з цедри, горіхів, шматочків желе і шоколадних крапель, начинками і спеціальними трафаретами перетворюють звичайний рецепт в кулінарний шедевр.

ф1546341кп по ; 36.991
Ивченко, З. Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке [Текст] / З. Ивченко.- Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2017.- 95c. Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні зараз рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді! Ця книга запропонує вам безліч докладних покрокових рецептів сільської кухні, які нагадають вам смак приготованих в справжній печі. Страви із овочів і грибів, домашнього сиру, риби і м'яса птиці, свинини і баранини з додаванням ароматних трав і прянощів - для смачного сімейного обіду, а також ніжні десерти прямо на сковороді.

ф1546508кп по ; 36.991
Черкашина, А. Слоеные салаты. Для праздничного стола, для семейного ужина, на пикник, на работу [Текст] / А. Черкашина.- Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2017.- 95c. Хочете, щоб ваш салат з найпростіших продуктів виглядав стильно, як в кращому ресторані? Більше 75 перевірених рецептів салатів прикрасять стіл для торжества і зроблять святковою просту сімейну вечерю, стануть корисним і ситним вітамінним перекусом на пікніку або в офісі. Укладання інгредієнтів акуратними шарами, без перемішування, дозволить зберегти свіжість і соковитість овочів, фруктів і зелені, а заправки з майонезу, сметано-лимонного соусу або йогурту, рослинного масла з лимонним соком і соєвим соусом або гірчицею підкреслять їх смак. Для приготування салатів вам знадобляться самі звичні продукти: овочі та фрукти, м'ясо та птиця, яйця і сир, риба і морепродукти, зелень і гриби, горіхи і сухофрукти.

1542923кп хр хл ; 84(4УКР)6-44
Гнатко, Д. Катерина [Текст] : роман / Д. Гнатко.- Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2016.- 256c. Середина ХІХ століття. Катруся росла без мами, а коли в хаті з`явилася мачуха Килина, життя дівчини стало нестерпним. Килина прагнула видати її за старого, але багатого сотника Яковенка. Дівчина в розпачі: весілля не за горами, а Микола, якого вона кохала, трагічно загинув... Звідки чекати порятунку? Випадково Катерина потрапляє на очі графу Гнатовському. У серці чоловіка спалахує пристрасть, така сильна, що він ладний на все, аби красуня стала його дружиною. Та сотник не збирається поступатися.

1542974кп хр хл ; 84(4УКР)6-44
Гнатко, Д. Проклята краса [Текст] : роман / Д. Гнатко.- Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2016.- 240c. 30-ті роки ХХ сторіччя. Полтавщина. У селі чутки розходяться швидко. За кілька днів усі дізналися, що за юною красунею Ганною упадає одружений чоловік. Чи не приворожила його ця дівка? Може, вона відьма, бо всі парубки без тями закохані в неї? Аби врятувати доньку від ганьби та пліток, родина відправляє дівчину до міста, де доля дарує їй зустріч з майором Дмитром Солодовим. Але на заваді їхньому щастю знову стає жіноча підступність… Непроста історія кохання красуні та офіцера КДБ на тлі найдраматичніших подій української минувщини: голодомор, сталінські репресії.

1542968кп хр хл ; 84(4УКР)6-44
Ів, Г. Поверни мене в Японію [Текст] / Г. Ів.- К. : Брайт Стар Паблішинг, 2015.- 176c. Одного звичайнісінького дня у твоє життя можуть увірватися неймовірні пригоди. Саме так сталося з героями цієї книги. Юна дівчина Ірина стає свідком пограбування банку, а студенту Роману, який катався на велосипеді, невідомо звідки під колеса падає молодий японець. Події того травневого дня тісно переплітаються й дивним чином приводять Іру до Японії. Адже на дівчину тепер покладена несподівана й дивовижна місія – повернути японця Хікару додому попри те, що він опинився в сучасному Києві, проскочивши не лише кілометри, а й роки свого життя. Динамічна і людяна книга про веселе й сумне, про дружбу та мужність долати важкі часи. Вигаданий сюжет оснований на реальних історичних фактах – з любов’ю до України і Японії.

1542918 аб ; 84(4УКР)6-445
Корній, Д. Зворотний бік сутіні [Текст] : роман / Д. Корній.- Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2016.- 288c. Здавна між Темними та Світлими немає миру. Стриб покинув рід свого батька, володаря Темряви, заради Світлої жінки. Та вона пішла й заборонила шукати себе. А ось його доньку, Мальву, полюбила як рідну. Минули роки. Разом зі своїм батьком Мальва перейшла до світу темних. Вона повинна сама зробити вибір, на чиєму боці їй залишитися. Сили дівчини зростають...Та світ міняється. Заклопотані боги не одразу помічають постать у сірому каптурі. Чи зможуть Світло і Пітьма здолати сіре павутиння Сутінок?